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三月红
2007-06-28 15:43:03  21CN社区  【 浏览字号:
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  三月红(横县六景、北流、玉林等,因其果实在农历三月份转红,故称)又名四月荔(灵山、钦州等)、五月红(浦北乐民)。
    (一)栽培历史
  三月红栽培较多且成片的分布区是横县六景镇冠山村。据当地群众说,他们祖先是随狄青大军从山东迁至广东三水县定居,而后转入广西冠山。冠山人的祖先从三水县携来盆栽三月红驳枝苗一株,至冠山后破盆落地种植。狄青是1053年攻克邕州(即今南宁)的。这样说,冠山人入广西定居己900多年,而荔枝迁入也有900多年了,但当地的另一说是300多年,第一代老树已于七十年代死亡,第二代树有200多年的树龄,现仍结果。
    (二)产地
    主产于横县、灵山、北流、钦州、浦北、玉林和南宁等县市。横县六景镇冠山村(1600株)、灵山县佛子镇大化大石板村(400多株)、浦北县乐民镇蒙竹和乐民村(3000多株)是广西三月红集中产区。
    (三)植物学特征
    树冠半圆头形或披散形。主干灰褐色,较平滑。枝条粗壮,疏长,木质脆。新梢灰白色,斑点小、密且多,平均长16.1厘米;节间长为2.56厘米。叶片较大,长13.5厘米,宽4.3厘米,披针形,叶面暗绿色,叶背灰绿色,对生或互生。小叶3-5对,一般4对。小叶柄较短,0.4厘米。叶缘略呈波浪状,微向内卷;叶肉薄而软;叶尖渐尖或长尾状尖,叶基楔形。花枝粗大,长28.3厘米,直径18.8厘米,暗绿色,着生茸毛。花朵较大。雄花开花时直径5.9毫米,高4.5毫米,花萼灰绿色成较大盘状。雄花雄蕊8-10枚,一般8枚,发达;雌蕊1枚,退化。雌花开花时直径3.3毫米,高4.4毫米,花萼较发达。雌花雄蕊7枚,极退化,花丝极短,紧围子房基部;雌蕊一枚发达,柱头很短,顶端呈“八”字状分裂。果实歪心形,较大,纵径3.9厘米,横径4.2x 3.6厘米,平均单果重37.4克,果实均匀度较差。果皮鲜红色。果顶尖圆,稍斜向一边,果肩特大,阔而斜,微耸,俗称“尖笃叉膊”(意即果顶尖,果肩阔而斜)。龟裂片大而平,排列不规则,裂片峰平坦,部分裂片有小锥尖状裂片峰,裂纹浅窄但较明显,缝合线不明显。果皮较厚,2.8毫米,较脆。果梗直径6.2毫米,果蒂直径6.8毫米。种柄较大,深7.1毫米,阔7.8毫米。果肉蜡白色,褐色部分较厚,果汁多。风味甜带微酸、微涩。可食部分占全果重66.0%,可溶性固形物17.5%,全糖14.24%,含酸量0.34%,糖酸比值41.88,维生素c含量77.19毫克/100毫升果汁。品质中等。种子多于退化中空成蘸核,饱满的种子较少。饱满种子尖圆锥形,纵径2.14厘米,横径1.50x1.26厘米;平均单核重2克。
    (四)生物学特性
    植株中等大,树冠较开张。北流荔枝场19年生树高3.66米,冠径4.26x 5.20米,干周0.71米。横县冠山200多年生树高15米,冠径16.0×13.6米。因其采果较早,抽梢期也较早。11月中旬开始抽第一次悄,作为主要结果母枝的枝梢也在7月份抽出。1976年在北流县观察, 11月19日抽花蕾;第一次雄花期2月4日至3月4日,雌花期3月4日至3月15日;第二次雄花期3月18日至3月26日;果熟期5月20日,属早熟种。加工性能较差,宜作鲜食。要求土壤条件较高,能耐湿。在塘边,河边,水肥条件较好地方种植,生长良好且丰产、稳产。在干旱瘠瘦地方,早衰低产。投产较早,3-4年开始结果。30年生株产75公斤,冠山200多年生最高株产达850多公斤。
    (五)品种评价
    是荔枝最早熟品种,较丰产、稳产,适于鲜食;品质中等,味甜带酸,肉质稍粗,是美中不足之处。可选水肥条件较好之地种植,宜大力发展。

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