据《解放军报》近日报道，中国人民解放军从2007年1月1日起，已全面提高了部队伙食费标准。这条消息立刻引起了人们对军人饮食的好奇。俗话说：兵马未动，粮草先行。拿破仑也说：士兵是靠肚子行军打仗的。现代专家称：营养也是战斗力。在海湾战争后，美国军事记者甚至把军粮列为“打败萨达姆的十佳武器”之一，因为它“有效鼓舞了联军将士的肚皮”。由此可见，“吃”对军队这个特殊群体有更重要的意义。 

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中国：早餐讲营养 晚餐讲调剂

解放军目前的伙食费标准分别为：一类灶每人每天11元、二类灶13元、三类灶23元、四类灶39元，中国每年在士兵伙食的花费上将达到10亿元人民币。

举一个现在普通连队的午餐菜谱为例：干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、肉片莴笋、素炒油菜、三鲜汤——一共是六菜一汤，主食是香喷喷的东北大米，此外每人还有一个苹果。现在，战士们还编了一个顺口溜：“早餐讲营养、中餐讲质量、晚餐讲调剂”。目前，解放军的伙食标准在改革开放后经过了20多次的调整，已初步实现从吃饱型向营养型的转变。而下一步中国士兵的伙食还要向“功能型”发展——不光要营养合理，还要考虑到某些军兵种的特殊性，增加具有保健作用的营养元素。

参考资料

解放军不同灶类划分标准：

一类灶：战士、与战士同餐的军官、国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队；

二类灶：坦克和自行火炮修理分队、坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部队；

三类灶：水面舰艇人员、飞行学校学员；

四类灶：常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员。(中青在线-青年参考/特约撰稿　何审洹